當(dāng)前商業(yè)競爭日趨激烈，購物中心為尋求差異化，針對空間、活動、服務(wù)、品牌、會員等層面展開激烈角逐，可謂“無所不用其極”。在這過程中，單一的功能服務(wù)思維已被時代摒棄，滿足消費者多樣化、多層次的消費需求，才能將消費者留住。

放眼整個市場，多業(yè)態(tài)，全業(yè)態(tài)的購物中心占據(jù)大多數(shù)，而生活服務(wù)業(yè)態(tài)常在其中充當(dāng)零售、餐飲的“配角”，置于購物中心“邊角處”，成為各業(yè)態(tài)的功能補充。即便如此，若將生活服務(wù)業(yè)態(tài)組合得當(dāng)，種類繁多的生活服務(wù)業(yè)態(tài)也能為購物中心打造差異化、提高服務(wù)功能提供較大助力。

近幾年，隨著人們生活水平的提高，催生了大量的服務(wù)需求。經(jīng)過幾輪的洗牌，一些傳統(tǒng)的生活服務(wù)門店正不斷迭代，新興的生活服務(wù)門店也不斷增加，這也讓生活服務(wù)業(yè)態(tài)迎來新一輪的發(fā)展，走出獨屬他們的新路子。
生活服務(wù)業(yè)態(tài)走出新路子
什么是生活服務(wù)業(yè)態(tài)？
生活服務(wù)業(yè)態(tài)一般是指為周邊居民提高生活質(zhì)量、增加生活便利性提供服務(wù)功能的企業(yè)和門店總稱，涵蓋有超市、便利店、鮮花水果店、干洗店、藥店、美容美發(fā)、?？圃\所、郵政快遞、維修養(yǎng)護、洗衣店、房屋中介、通信寬帶服務(wù)、銀行、家政服務(wù)、旅行社等等。其主要類別及代表品牌情況如下表所示：

圖片表格僅供參考，若有不足請指正
事實上，不止于上表所提及的類別，生活服務(wù)業(yè)態(tài)之下的細分類別還有很多。隨著人們生活水平的提高，其類別愈加精細化、差異化。一些生活服務(wù)品牌還專為小眾客群服務(wù)，提供個性化定制內(nèi)容。
從上述圖表來看，生活服務(wù)門店正一改我們對其粗狂發(fā)展的形象認知。一方面，除了提供便捷的小店，還有提供一站式服務(wù)內(nèi)容的大店，門店面積甚至達上千平米，不同渠道的門店交錯存在，針對性滿足消費者服務(wù)需求；另一方面，生活服務(wù)業(yè)態(tài)也正向連鎖化、數(shù)字化發(fā)展，為消費者帶去更便捷、標準化的服務(wù)內(nèi)容，行業(yè)門店管理水平有所提高。
隨著時代的變化，生活服務(wù)業(yè)態(tài)不斷走出新路子。不僅為消費者提供貼心服務(wù)，還更加注重人們在消費過程中的感受，為消費者帶來多樣玩法。正如奢侈品護理、美容美發(fā)美甲在場景、服務(wù)體驗等方面不斷煥新，專業(yè)個人護理、醫(yī)療健康等新興品牌亦為生活服務(wù)業(yè)態(tài)注入新血液。一些汽車體驗店及寵物服務(wù)店還在購物中心中充當(dāng)主力店，為消費者提供舒適友好的第三空間。
還有一些生活服務(wù)品牌甚至開始提供全天候、全方案服務(wù)。如自助美容院HI SUMI打破傳統(tǒng)美容院經(jīng)營模式，開放24小時營業(yè)的自助美容室，提供肌膚檢測、自助護膚、自助補妝全套服務(wù)；翰皇皮具護理從一開始的擦鞋延伸到修鞋、洗鞋、洗衣服務(wù)；寵物服務(wù)店一站式滿足活體售賣、飲食、洗護、醫(yī)療、社交、接送、殯葬、托管等服務(wù)。

圖源：深圳生活研究所公眾號

此外，不少品牌為了打出差異性，強調(diào)服務(wù)體驗，還開啟“生活服務(wù)+”的跨界玩法。如barber shop將理發(fā)店和酒吧結(jié)合起來的門店，成為周邊居民放松社交集聚地；愛歡洗通過“洗衣+咖啡+N”的業(yè)態(tài)結(jié)合，提供多元的生活新方式；吉咫生活將便利店、洗衣店、快遞驛站等生活服務(wù)業(yè)態(tài)相結(jié)合，打造社區(qū)新零售和管家生活服務(wù)。細看之下，這些細分業(yè)態(tài)的結(jié)合，有著微妙的共性?；蚴浅鲇趯p松愉悅的精神追求，或是出于對幸福生活新方式的向往，亦或是出于對生活便利性的組合。

圖片愛歡洗 圖源：官方小紅書
值得注意的是，一些生活服務(wù)品牌在運營方式上也帶來更高階的玩法。如天真藍、海馬體照相館常以聯(lián)名、限定、展覽、快閃店等營銷方式，為消費者提供多元的創(chuàng)意內(nèi)容，提高消費者的回購率；一些品牌實現(xiàn)線上線下融合，讓服務(wù)更加便捷高效的同時，獲取消費者的信任感。如易改衣利用3D體測鏡及算法系統(tǒng)收集真實用戶體型、體態(tài)數(shù)據(jù)，以提供更合適的版型推薦。其線上門店還可實現(xiàn)瀏覽、搜索、咨詢、下單、訂單跟蹤功能，供消費者獲取所需信息；一些品牌還在社群化運營、品牌聯(lián)動等方面進行發(fā)力，讓其門店離消費者生活距離更近一步。
生活服務(wù)業(yè)態(tài)如何發(fā)揮效用？

談及購物中心的生活服務(wù)業(yè)態(tài)，其時常在購物中心扮演可有可無的角色。但從一些購物中心的實操來看，若將生活服務(wù)業(yè)態(tài)組合得當(dāng)，可以發(fā)揮不錯的效益，甚至成為其明顯的差異點。那么，生活服務(wù)業(yè)態(tài)應(yīng)該怎么玩，才能發(fā)揮最大效用？
★提供齊全的生活服務(wù)業(yè)態(tài)，與社區(qū)居民、上班族強鏈接
于2022年4月開業(yè)的KAMEIDO CLOCK成為了日本社區(qū)型購物中心新樣本，其不僅在業(yè)態(tài)組合上滿足周邊居民衣、食、住、康、玩、學(xué)等需求，提供齊全的生活服務(wù)業(yè)態(tài)，還特別打造社區(qū)服務(wù)及交流空間，強化與社區(qū)居民、上班族的互動鏈接。

圖片圖源：和橋機構(gòu)
從該項目的業(yè)態(tài)設(shè)置可以發(fā)現(xiàn)，KAMEIDO CLOCK細致考慮到社區(qū)周邊必要消費需求，通過提供較為完備的生活服務(wù)業(yè)態(tài)及交流空間，與周邊居民建立緊密連接，也很好履行社區(qū)購物中心以便捷為主導(dǎo)的的服務(wù)職責(zé)。
★不僅是商業(yè)服務(wù)，還可以是范圍更廣的社區(qū)服務(wù)
九華鄰里中心的生活服務(wù)業(yè)態(tài)占65%，其于2樓布局的美天菜場成為項目最大的記憶點。該菜場超市主要服務(wù)于周邊住宅社區(qū)年齡較高的居民，通過將傳統(tǒng)實體菜市場和互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合，方便消費者對場內(nèi)商品溯源，獲得安心保障。此外，該項目1樓打造了便民活動中心，涵蓋有茶室，烘焙鮮花，洗衣，修理服務(wù)等生活服務(wù)業(yè)態(tài)。除了這些商業(yè)服務(wù)，該項目還打造多媒體教室、開放式餐廳可供社區(qū)居民社交。這些綜合服務(wù)很好突顯項目“市民社交綜合服務(wù)中心”的定位。

圖片圖源： REARD銳地星設(shè)計
共同籌建和運營。其中，社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心提供兒童疫苗，老年體檢等服務(wù)，社區(qū)服務(wù)中心提供獨生子女證辦理、社區(qū)醫(yī)保繳納、退伍軍人證等服務(wù)。這些社區(qū)服務(wù)讓購物中心與傳統(tǒng)商業(yè)形成差異，儼然成為周邊居民的友好公共生活空間。

圖片西安浐灞印象城服務(wù)中心示意圖 圖源：悅西安
★不盲目追求高端、奢侈，突顯商務(wù)服務(wù)品質(zhì)
作為上海浦東陸家嘴CBD首個商務(wù)商業(yè)，上海金茂時尚生活中心開業(yè)起初欲重點布局奢侈品品牌零售，卻因內(nèi)部結(jié)構(gòu)、區(qū)域商業(yè)氛圍缺乏等因素影響，沒有得到理想的招商結(jié)果。

此后上海金茂時尚生活中心重新定位，專注于商務(wù)客群的需求，其布局的餐飲及生活服務(wù)業(yè)態(tài)現(xiàn)已各占“半邊天”。項目引入了美容SPA、醫(yī)療服務(wù)、金融服務(wù)、養(yǎng)生健康等生活服務(wù)業(yè)態(tài)，目前已成為浦東高端生活服務(wù)中心之一。值得一提的是，于2011年落戶的德視佳眼科是中國首店，已營業(yè)至今。

圖源：睿意德
可見，于商務(wù)商業(yè)而言，前期定位對項目的發(fā)展有較大的影響，而不盲目追求高端、奢侈，立足于商務(wù)客群的消費核心需求，布局核心業(yè)態(tài)才是正軌。在這其中，餐飲及生活服務(wù)業(yè)態(tài)更符合快生活節(jié)奏下人們的消費習(xí)慣，娛樂、零售等業(yè)態(tài)的需求可相對弱化。值得一提的是，一些購物中心作為商業(yè)綜合體的一部分，與住宅區(qū)、辦公區(qū)均有緊密的聯(lián)系，這便更需要項目因地制宜權(quán)衡好各業(yè)態(tài)的比例及生活服務(wù)業(yè)態(tài)的類別。
總體而言，這些將生活服務(wù)業(yè)態(tài)發(fā)揮效用的購物中心案例，均摒棄了帶有強目的性的消費引流手段，取而代之的是松弛自洽的服務(wù)內(nèi)容。從立足核心需求到社區(qū)服務(wù)，購物中心有溫度、有質(zhì)感的服務(wù)態(tài)度，使得商業(yè)與周邊居民的生活真正融為一體，成為密不可分的生活圈。
生活服務(wù)業(yè)態(tài)的布局之道
即便生活服務(wù)業(yè)態(tài)類別繁多，但我們還是能從各購物中心布局的生活服務(wù)業(yè)態(tài)中大致總結(jié)出一些規(guī)律，挖掘出購物中心的一些運營思路：

★不同區(qū)位的購物中心對生活服務(wù)業(yè)態(tài)的側(cè)重選擇會不同

一般而言，生活服務(wù)業(yè)態(tài)占比波動會跟隨商圈級別變化，當(dāng)商圈級別越高，生活服務(wù)業(yè)態(tài)占比下降得越快。像城市級購物中心往往位于成熟商圈，其周邊擁有較為充沛的商業(yè)配套資源，已能夠滿足周邊消費者基本生活所需。這便是為何城市級購物中心更注重強化購物、餐飲、休閑娛樂等功能業(yè)態(tài)，較少布局生活服務(wù)業(yè)態(tài)，甚至對生活服務(wù)業(yè)態(tài)零布局。

而社區(qū)型購物中心常以居民日常生活服務(wù)為重心，對布局生活服務(wù)業(yè)態(tài)的注意力相對更高一些。社區(qū)型購物中心作為周邊居民的好鄰居，第一要義就是盡可能提供就近的便利消費模式與全面的生活服務(wù)。這也是社區(qū)型購物中心在電商與大型購物中心雙重夾擊下的有力競爭力?？梢哉f，完善居民生活服務(wù)是建設(shè)社區(qū)商業(yè)的重要內(nèi)容。

★不同定位的購物中心會有不同的生活服務(wù)需求

針對不同的消費客群，購物中心在布局生活服務(wù)業(yè)態(tài)類別上會有較為明顯的區(qū)別。在住宅區(qū)周邊購物中心的生活服務(wù)業(yè)態(tài)占比一般最高，會布局超市、便利店、鮮花水果店、干洗店、藥店、專科診所、洗衣店等等，涉及居民生活的方方面面。

在辦公區(qū)周邊購物中心的生活服務(wù)業(yè)態(tài)占比一般僅次于住宅區(qū)。其中，美容美發(fā)、SPA養(yǎng)生健身等形象管理類別會較頻繁出現(xiàn)于此類購物中心中。如為提高服務(wù)功能，上海環(huán)球金融中心引入了美容護膚、養(yǎng)發(fā)護理、美發(fā)沙龍、攝影、銀行、郵政所、便利店等生活服務(wù)。

圖片圖源：網(wǎng)絡(luò)

在學(xué)校區(qū)周邊的購物中心，則會更傾向于布局視力保健、有償休息室、口腔護理、照相館等生活服務(wù)業(yè)態(tài)。換句話來說，我們可以從購物中心布局的生活服務(wù)業(yè)態(tài)中，直觀了解到該購物中心的目標客群。

★各類別的生活服務(wù)門店于購物中心的位置也有講究

一般而言，購物中心首層是購物中心的重要展示面。近年來，布局于購物中心L1層的汽車體驗店占比總體有所增加。據(jù)匯納科技發(fā)布《中國實體商業(yè)客流桔皮書2022年度報告》數(shù)據(jù)顯示，汽車體驗店于L1層的占比從2021年Q4的1.5%上升到2022年Q4的2.3%?；蚴且驗槠圀w驗店有較強的服務(wù)屬性和家庭屬性，出于為消費者構(gòu)建多功能的第三空間思路，其成為大多購物中心于L1層的引流門店。

此外，基于關(guān)聯(lián)性、針對性、唯一性的布局原則，一些類別的生活服務(wù)門店布局有其固定套路。如帶有強目的性服務(wù)類別的門店一般位于低樓層，像盛時鐘表維修大多選址于購物中心一樓，或與1樓鐘表品牌專柜合作；針對類似消費群體的門店會位于同一樓層，如改衣類門店常與服裝業(yè)態(tài)于同一樓層，專業(yè)個人護理及兒童理發(fā)常與兒童業(yè)態(tài)于同一樓層等等；有一定差別卻同屬一類別的門店一般不會在同一樓層，會有針對性地落在不同區(qū)域。

值得一提的是，生活服務(wù)類門店不像零售、服裝業(yè)態(tài)一樣，對大面積的對外展示面有要求，且生活服務(wù)類門店一般具有較強的目的消費屬性及固定客群，不屬于流量吸附型業(yè)態(tài)。因而購物中心常會引入必要的生活服務(wù)類門店布局于所謂的冷區(qū)，降低商鋪空置率，這類常見的有二手奢侈品養(yǎng)護、美甲美膚美發(fā)等。

放眼整個市場，或許這些布局規(guī)律并不適用于每個購物中心，但我們?nèi)阅軓?ldquo;小小”的生活服務(wù)業(yè)態(tài)挖掘出不容忽視的運營思路，了解到業(yè)態(tài)布局背后的邏輯?；蛟S只有常思常辨，才能在激烈的環(huán)境下尋找新突破口。

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