來源：今日頭條

這幾年旅游行業(yè)的新詞、熱詞也是層出不窮，對(duì)開元森泊來說，感受最深的詞就是“網(wǎng)紅”。2019年，開元森泊度假樂園也成為了“網(wǎng)紅”，頻頻刷爆社交網(wǎng)絡(luò)。粗略的統(tǒng)計(jì)過，開業(yè)至今，抖音、微博、小紅書等平臺(tái)上關(guān)于“森泊打卡”的精華內(nèi)容，平均每月就新增1000篇，甚至連一線明星Angelababy也慕名前來“遛娃”，并在小紅書上分享了森泊出游體驗(yàn)，這篇筆記收獲了5000多條點(diǎn)贊。

當(dāng)網(wǎng)紅的同時(shí)，成績(jī)單也是有目共睹。在2019年雙11購(gòu)物節(jié)中，開元森泊“網(wǎng)紅度假屋套餐”1分鐘內(nèi)就成交了400套，第一天售賣套餐破5000套，霸屏了親子酒店排行、江浙滬度假村排行等所有雙十一榜單，預(yù)售第2天就趕超了2018年雙11的銷售總額，總成交量達(dá)到4426萬(wàn)。這其中很多人購(gòu)買的都是暫未開放的莫干山森泊二期三期度假屋套餐，基于對(duì)開元森泊產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)與信任，他們?cè)敢馓崆按蟀肽觐A(yù)訂掉明年的“森泊超級(jí)假日”。

對(duì)比線上預(yù)售的“風(fēng)風(fēng)火火”，森泊樂園的線下收益也同樣可觀。

以杭州開元森泊度假樂園為例，2019年1月運(yùn)營(yíng)至今，各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)穩(wěn)步提升，周末、節(jié)假日基本是一房難求，特色樹屋、星空房等特色房型更是全年零空檔，水樂園、兒童樂園等游樂單元也取得了良好的市場(chǎng)反饋。開業(yè)首年，杭州森泊整體收益大超預(yù)期，我們有理由相信接下來會(huì)有更好的市場(chǎng)表現(xiàn)。

要成為一個(gè)“網(wǎng)紅”，不可否認(rèn)需要一定的運(yùn)氣，但肯定不僅僅是運(yùn)氣。我們一起探索開元森泊一炮走紅的背后的規(guī)律。

森泊的誕生

眾所周知，開元旅業(yè)集團(tuán)已經(jīng)深耕中國(guó)旅游市場(chǎng)特別是酒店行業(yè)多年，目前位居全球酒店集團(tuán)第25位，入列中國(guó)飯店集團(tuán)前20強(qiáng)。

2016年，開元推出了以開元芳草地為代表的自然生態(tài)鄉(xiāng)村度假酒店，率先嘗試特色小木屋、草屋、帳篷等創(chuàng)意度假住宿產(chǎn)品，配以相關(guān)的游樂配套設(shè)施，一經(jīng)推出即受到了一二線周邊中產(chǎn)家庭及團(tuán)隊(duì)游客的極大青睞。

芳草地的成功，讓開元看到了國(guó)內(nèi)休閑旅游市場(chǎng)的潛力，尤其是親子游、周邊游等細(xì)分市場(chǎng)的潛力，也為接下來打造“開元森泊度假樂園”項(xiàng)目積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。

自然就是我們的IP

森泊，顧名思義就是森林和湖泊，這個(gè)名字就是項(xiàng)目的核心，也就是很多人都在談的“IP”。在開發(fā)生態(tài)鄉(xiāng)村系列酒店的過程中開元敏銳地認(rèn)識(shí)到，“親近自然”已逐步變成一種難得的度假體驗(yàn)，市場(chǎng)上雖有這類產(chǎn)品，但往往受困于交通可進(jìn)入性差，基礎(chǔ)設(shè)施落后等劣勢(shì)。就由此切入，在城市周邊精心選取森林與湖泊的交匯點(diǎn)開發(fā)項(xiàng)目，不僅要在大自然中造一個(gè)酒店，更是將住宿、游玩、美食、休閑等版塊都沉浸在自然中，把大自然變成一個(gè)最佳游樂場(chǎng)。

怎樣將“親自然”的理念落地到產(chǎn)品，將這個(gè)IP做到極致？這就需要從選址，規(guī)劃，建設(shè)，運(yùn)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)著手，精心打磨。

選址：

一方面，森泊主要客群定位在核心城市及周邊的都市人群，因此離城市不遠(yuǎn)，大約1-4小時(shí)車程內(nèi)、交通可進(jìn)入性是森泊選址的重要因素。

另一方面，除了考慮目標(biāo)區(qū)位的消費(fèi)能力外，最看重的還是地塊的生態(tài)情況，必須是風(fēng)光秀麗、有山有水的區(qū)域，對(duì)森泊樂園的要求是：90%的園區(qū)都沉浸于在大自然中，負(fù)氧離子濃度、PM2.5指數(shù)都有著嚴(yán)格的區(qū)間要求。比已經(jīng)落地的兩個(gè)森泊項(xiàng)目所在區(qū)域：湘湖旅游度假區(qū)、莫干山下渚湖濕地景區(qū)，都是國(guó)家AAAA級(jí)生態(tài)度假區(qū)，本身就是稀缺而珍貴的旅游資源。

規(guī)劃：

森泊樂園基礎(chǔ)產(chǎn)品模型，總體分為“精品度假”與“奇趣游樂”兩大核心板塊，包括親自然度假屋、室內(nèi)外水樂園、兒童樂園、美食、戶外拓展等單元，能夠一站式滿足游客“住宿，美食，游樂，教育”等度假需求。

建設(shè)：

本著環(huán)保生態(tài)的開發(fā)理念，森泊項(xiàng)目在建設(shè)過程中更加“小心翼翼”。動(dòng)工之初，森泊就對(duì)樹木砍伐的數(shù)量進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)定，如果砍伐了樹木，必須要馬上進(jìn)行移栽，因此，寧可少建一棟度假屋也要繞開一棵珍稀樹木是常有的事情；在施工過程中，所有客房的現(xiàn)場(chǎng)放樣都是總經(jīng)理到場(chǎng)參與，房屋朝向、景觀設(shè)計(jì)等每個(gè)細(xì)節(jié)都需要嚴(yán)格把關(guān)；為保護(hù)原生植被及天然水系，開挖基礎(chǔ)、挑混凝土、扛鋼架等環(huán)節(jié)全由人力完成，建筑物主體也大多采用了架空設(shè)計(jì)，雖然成本和施工時(shí)長(zhǎng)都會(huì)增加很多，但卻十分值得；在度假屋的建造和室內(nèi)材料上，森泊盡可能采用木頭、藤藝等自然材料，有些景觀、游步道則是就地取材，用原有的樹木、石塊打造；為了保護(hù)生物多樣性，園區(qū)對(duì)項(xiàng)目的“原住民”也極其細(xì)心，鳥類很多的山林里，為其筑造了“鳥窩”；在一個(gè)山谷我們發(fā)現(xiàn)了有野猴經(jīng)常出沒，為了不打擾它們，直接刪減了該部分的戶外設(shè)施規(guī)劃。

值得一提的是，在森泊的度假屋區(qū)域，是沒有背景音樂的，蟲鳴鳥叫就是最和諧的背景音樂。在杭州森泊，原始地塊的茶園、楊梅樹都被完整的保留了下來，顧客從陽(yáng)臺(tái)伸出手就能摘到楊梅，工作人員常常遇到顧客詢問：森泊開業(yè)幾年了？樹都長(zhǎng)這么大了。茂盛的植被環(huán)境著實(shí)令他們感到意外，也感到驚喜。

運(yùn)營(yíng)：

綠色環(huán)保是森泊園區(qū)運(yùn)營(yíng)的核心理念。對(duì)內(nèi)，我們極其重視能耗管理，比如恒溫水樂園的設(shè)計(jì)就是可開合的自然穹頂，夏秋季節(jié)可以直接采用太陽(yáng)能，冬季的供暖使用的是節(jié)能環(huán)保的超低氮鍋爐，節(jié)水節(jié)電、無(wú)紙化辦公等節(jié)能措施也是實(shí)行已久。對(duì)外，森泊獨(dú)家開發(fā)了以“環(huán)?？沙掷m(xù)”為主題的系列活動(dòng)，例如與知名教育機(jī)構(gòu)共同研發(fā)的自然課程，可以帶領(lǐng)小朋友零距離親近自然認(rèn)識(shí)動(dòng)植物、以“完成環(huán)保任務(wù)、保護(hù)春光“為主題的公益活動(dòng)，游客完成環(huán)保任務(wù)就可以贏取相應(yīng)的禮品，還有以“保護(hù)生物多樣性”為主題的森泊互動(dòng)小劇場(chǎng)，游客可以親身參與到垃圾分類、植物種植等趣味活動(dòng)中，在潛移默化中成為環(huán)境保護(hù)的一份子。

匠心森泊

反復(fù)琢磨親子細(xì)節(jié)：

盡管有了這么多年開發(fā)運(yùn)營(yíng)酒店的經(jīng)驗(yàn)，但對(duì)于森泊，更“細(xì)心”。比如專為二孩家庭專門規(guī)劃的親子房，其實(shí)在森泊設(shè)計(jì)之初是沒有這個(gè)房型的，但是隨著二胎政策的開放，2大2小的出行結(jié)構(gòu)越來越多，將一部分房間全部改為親子房，這樣一個(gè)房間就能滿足一家4口的住宿需求。

事實(shí)上，親子房并不是加一個(gè)上下鋪這么簡(jiǎn)單，兩個(gè)床的尺寸、上下鋪扶梯的角度、房間臺(tái)盆的高度、玩具的擺放，都需要經(jīng)過反復(fù)的測(cè)量和推敲，不僅僅是親子房，客房里的每一件物品都經(jīng)過了多輪討論、打樣、調(diào)整，甚至在戶外陽(yáng)臺(tái)區(qū)域的細(xì)節(jié)，也細(xì)心琢磨。比如遮陽(yáng)傘是自由收放的，春秋天顧客可以將傘收起沐浴陽(yáng)光，雨天和光照太強(qiáng)烈可以撐開，戶外陽(yáng)臺(tái)的墊子都設(shè)置了配套的柜子，確保顧客隨時(shí)使用都是干凈的。

親子同樂探索課程：

在森泊，奇趣的水樂園和兒童樂園都是孩子們的玩耍天地，與此同時(shí)，森泊還獨(dú)創(chuàng)了以自然探索為核心的“森活學(xué)院”，內(nèi)容涵蓋植物標(biāo)本DIY、野外求生、考古探秘等近百項(xiàng)課程。這其中最受好評(píng)的是寓教于樂的“幻想人生”系列活動(dòng)，它脫胎于歐式教育，小朋友可以跟隨專業(yè)的課程老師裝扮成消防員或?qū)毴藛T，在沉浸式的妙趣探索中鍛煉智慧和勇氣。這些趣味課程就像兒童俱樂部，已成為小朋友們結(jié)交新朋友的重要社交場(chǎng)景。

第一次出游選擇是家長(zhǎng)做的，但如果再來，那么這個(gè)決定可能是孩子來做的。“抓”住孩子的心，讓他們想來第二次、第三次，是森泊的美好設(shè)想，也是已經(jīng)在實(shí)現(xiàn)的愿望。

當(dāng)然，家長(zhǎng)也同樣重要。80、90后的家長(zhǎng)不僅關(guān)注度假產(chǎn)品的質(zhì)量，也更加 “會(huì)玩”。很多親子旅游項(xiàng)目中，家長(zhǎng)只是“保姆”的角色，而森泊考慮到了家長(zhǎng)人群訴求，數(shù)百項(xiàng)游樂項(xiàng)目不僅僅適合兒童，更有很多適合大人的刺激項(xiàng)目，讓一家人都能體會(huì)到游玩的樂趣，樂園各場(chǎng)所還設(shè)置了舒適的家長(zhǎng)休息區(qū)，讓他們帶辛苦帶娃的同時(shí)也能享受一杯咖啡的時(shí)光。

森泊傳承與突破

2019年是森泊元年，年輕的森泊樂園在華東旅游市場(chǎng)激起了一陣不小的浪花，明年上半年，占地1800畝的莫干山森泊三期四期項(xiàng)目也會(huì)陸續(xù)開放，它體量更大，產(chǎn)品內(nèi)容更豐富，更加符合對(duì)休閑度假目的地的設(shè)想，顧客的平均停留將會(huì)延長(zhǎng)至3天甚至以上，也為收益提供了更多的增長(zhǎng)空間。

另外，“森泊”品牌的成功，也要感謝浙江省的旅游用地政策，點(diǎn)狀式供地是全國(guó)在浙江的試點(diǎn)，杭州森泊樂園總占地300畝、莫干山森泊樂園總占地1800畝，但企業(yè)實(shí)際購(gòu)地占比都非常小。一方面節(jié)約了土地購(gòu)置成本，另一方面也極大節(jié)約了用地指標(biāo)。與時(shí)俱進(jìn)的政策創(chuàng)新為企業(yè)的創(chuàng)新提供了有力支持，也激勵(lì)著企業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新。

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