作者:萬維商業(yè)空間設(shè)計時間:2021-11-09 18:18:11瀏覽:1518次
來源:今日頭條
這幾年旅游行業(yè)的新詞、熱詞也是層出不窮,對開元森泊來說,感受最深的詞就是“網(wǎng)紅”。2019年,開元森泊度假樂園也成為了“網(wǎng)紅”,頻頻刷爆社交網(wǎng)絡(luò)。粗略的統(tǒng)計過,開業(yè)至今,抖音、微博、小紅書等平臺上關(guān)于“森泊打卡”的精華內(nèi)容,平均每月就新增1000篇,甚至連一線明星Angelababy也慕名前來“遛娃”,并在小紅書上分享了森泊出游體驗(yàn),這篇筆記收獲了5000多條點(diǎn)贊。
當(dāng)網(wǎng)紅的同時,成績單也是有目共睹。在2019年雙11購物節(jié)中,開元森泊“網(wǎng)紅度假屋套餐”1分鐘內(nèi)就成交了400套,第一天售賣套餐破5000套,霸屏了親子酒店排行、江浙滬度假村排行等所有雙十一榜單,預(yù)售第2天就趕超了2018年雙11的銷售總額,總成交量達(dá)到4426萬。這其中很多人購買的都是暫未開放的莫干山森泊二期三期度假屋套餐,基于對開元森泊產(chǎn)品的認(rèn)識與信任,他們愿意提前大半年預(yù)訂掉明年的“森泊超級假日”。
對比線上預(yù)售的“風(fēng)風(fēng)火火”,森泊樂園的線下收益也同樣可觀。
以杭州開元森泊度假樂園為例,2019年1月運(yùn)營至今,各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)穩(wěn)步提升,周末、節(jié)假日基本是一房難求,特色樹屋、星空房等特色房型更是全年零空檔,水樂園、兒童樂園等游樂單元也取得了良好的市場反饋。開業(yè)首年,杭州森泊整體收益大超預(yù)期,我們有理由相信接下來會有更好的市場表現(xiàn)。
要成為一個“網(wǎng)紅”,不可否認(rèn)需要一定的運(yùn)氣,但肯定不僅僅是運(yùn)氣。我們一起探索開元森泊一炮走紅的背后的規(guī)律。
森泊的誕生
眾所周知,開元旅業(yè)集團(tuán)已經(jīng)深耕中國旅游市場特別是酒店行業(yè)多年,目前位居全球酒店集團(tuán)第25位,入列中國飯店集團(tuán)前20強(qiáng)。
2016年,開元推出了以開元芳草地為代表的自然生態(tài)鄉(xiāng)村度假酒店,率先嘗試特色小木屋、草屋、帳篷等創(chuàng)意度假住宿產(chǎn)品,配以相關(guān)的游樂配套設(shè)施,一經(jīng)推出即受到了一二線周邊中產(chǎn)家庭及團(tuán)隊(duì)游客的極大青睞。
芳草地的成功,讓開元看到了國內(nèi)休閑旅游市場的潛力,尤其是親子游、周邊游等細(xì)分市場的潛力,也為接下來打造“開元森泊度假樂園”項(xiàng)目積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。
自然就是我們的IP
森泊,顧名思義就是森林和湖泊,這個名字就是項(xiàng)目的核心,也就是很多人都在談的“IP”。在開發(fā)生態(tài)鄉(xiāng)村系列酒店的過程中開元敏銳地認(rèn)識到,“親近自然”已逐步變成一種難得的度假體驗(yàn),市場上雖有這類產(chǎn)品,但往往受困于交通可進(jìn)入性差,基礎(chǔ)設(shè)施落后等劣勢。就由此切入,在城市周邊精心選取森林與湖泊的交匯點(diǎn)開發(fā)項(xiàng)目,不僅要在大自然中造一個酒店,更是將住宿、游玩、美食、休閑等版塊都沉浸在自然中,把大自然變成一個最佳游樂場。
怎樣將“親自然”的理念落地到產(chǎn)品,將這個IP做到極致?這就需要從選址,規(guī)劃,建設(shè),運(yùn)營等各個環(huán)節(jié)著手,精心打磨。
選址:
一方面,森泊主要客群定位在核心城市及周邊的都市人群,因此離城市不遠(yuǎn),大約1-4小時車程內(nèi)、交通可進(jìn)入性是森泊選址的重要因素。
另一方面,除了考慮目標(biāo)區(qū)位的消費(fèi)能力外,最看重的還是地塊的生態(tài)情況,必須是風(fēng)光秀麗、有山有水的區(qū)域,對森泊樂園的要求是:90%的園區(qū)都沉浸于在大自然中,負(fù)氧離子濃度、PM2.5指數(shù)都有著嚴(yán)格的區(qū)間要求。比已經(jīng)落地的兩個森泊項(xiàng)目所在區(qū)域:湘湖旅游度假區(qū)、莫干山下渚湖濕地景區(qū),都是國家AAAA級生態(tài)度假區(qū),本身就是稀缺而珍貴的旅游資源。
規(guī)劃:
森泊樂園基礎(chǔ)產(chǎn)品模型,總體分為“精品度假”與“奇趣游樂”兩大核心板塊,包括親自然度假屋、室內(nèi)外水樂園、兒童樂園、美食、戶外拓展等單元,能夠一站式滿足游客“住宿,美食,游樂,教育”等度假需求。
建設(shè):
本著環(huán)保生態(tài)的開發(fā)理念,森泊項(xiàng)目在建設(shè)過程中更加“小心翼翼”。動工之初,森泊就對樹木砍伐的數(shù)量進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)定,如果砍伐了樹木,必須要馬上進(jìn)行移栽,因此,寧可少建一棟度假屋也要繞開一棵珍稀樹木是常有的事情;在施工過程中,所有客房的現(xiàn)場放樣都是總經(jīng)理到場參與,房屋朝向、景觀設(shè)計等每個細(xì)節(jié)都需要嚴(yán)格把關(guān);為保護(hù)原生植被及天然水系,開挖基礎(chǔ)、挑混凝土、扛鋼架等環(huán)節(jié)全由人力完成,建筑物主體也大多采用了架空設(shè)計,雖然成本和施工時長都會增加很多,但卻十分值得;在度假屋的建造和室內(nèi)材料上,森泊盡可能采用木頭、藤藝等自然材料,有些景觀、游步道則是就地取材,用原有的樹木、石塊打造;為了保護(hù)生物多樣性,園區(qū)對項(xiàng)目的“原住民”也極其細(xì)心,鳥類很多的山林里,為其筑造了“鳥窩”;在一個山谷我們發(fā)現(xiàn)了有野猴經(jīng)常出沒,為了不打擾它們,直接刪減了該部分的戶外設(shè)施規(guī)劃。
值得一提的是,在森泊的度假屋區(qū)域,是沒有背景音樂的,蟲鳴鳥叫就是最和諧的背景音樂。在杭州森泊,原始地塊的茶園、楊梅樹都被完整的保留了下來,顧客從陽臺伸出手就能摘到楊梅,工作人員常常遇到顧客詢問:森泊開業(yè)幾年了?樹都長這么大了。茂盛的植被環(huán)境著實(shí)令他們感到意外,也感到驚喜。
運(yùn)營:
綠色環(huán)保是森泊園區(qū)運(yùn)營的核心理念。對內(nèi),我們極其重視能耗管理,比如恒溫水樂園的設(shè)計就是可開合的自然穹頂,夏秋季節(jié)可以直接采用太陽能,冬季的供暖使用的是節(jié)能環(huán)保的超低氮鍋爐,節(jié)水節(jié)電、無紙化辦公等節(jié)能措施也是實(shí)行已久。對外,森泊獨(dú)家開發(fā)了以“環(huán)??沙掷m(xù)”為主題的系列活動,例如與知名教育機(jī)構(gòu)共同研發(fā)的自然課程,可以帶領(lǐng)小朋友零距離親近自然認(rèn)識動植物、以“完成環(huán)保任務(wù)、保護(hù)春光“為主題的公益活動,游客完成環(huán)保任務(wù)就可以贏取相應(yīng)的禮品,還有以“保護(hù)生物多樣性”為主題的森泊互動小劇場,游客可以親身參與到垃圾分類、植物種植等趣味活動中,在潛移默化中成為環(huán)境保護(hù)的一份子。
匠心森泊
反復(fù)琢磨親子細(xì)節(jié):
盡管有了這么多年開發(fā)運(yùn)營酒店的經(jīng)驗(yàn),但對于森泊,更“細(xì)心”。比如專為二孩家庭專門規(guī)劃的親子房,其實(shí)在森泊設(shè)計之初是沒有這個房型的,但是隨著二胎政策的開放,2大2小的出行結(jié)構(gòu)越來越多,將一部分房間全部改為親子房,這樣一個房間就能滿足一家4口的住宿需求。
事實(shí)上,親子房并不是加一個上下鋪這么簡單,兩個床的尺寸、上下鋪扶梯的角度、房間臺盆的高度、玩具的擺放,都需要經(jīng)過反復(fù)的測量和推敲,不僅僅是親子房,客房里的每一件物品都經(jīng)過了多輪討論、打樣、調(diào)整,甚至在戶外陽臺區(qū)域的細(xì)節(jié),也細(xì)心琢磨。比如遮陽傘是自由收放的,春秋天顧客可以將傘收起沐浴陽光,雨天和光照太強(qiáng)烈可以撐開,戶外陽臺的墊子都設(shè)置了配套的柜子,確保顧客隨時使用都是干凈的。
親子同樂探索課程:
在森泊,奇趣的水樂園和兒童樂園都是孩子們的玩耍天地,與此同時,森泊還獨(dú)創(chuàng)了以自然探索為核心的“森活學(xué)院”,內(nèi)容涵蓋植物標(biāo)本DIY、野外求生、考古探秘等近百項(xiàng)課程。這其中最受好評的是寓教于樂的“幻想人生”系列活動,它脫胎于歐式教育,小朋友可以跟隨專業(yè)的課程老師裝扮成消防員或?qū)毴藛T,在沉浸式的妙趣探索中鍛煉智慧和勇氣。這些趣味課程就像兒童俱樂部,已成為小朋友們結(jié)交新朋友的重要社交場景。
第一次出游選擇是家長做的,但如果再來,那么這個決定可能是孩子來做的。“抓”住孩子的心,讓他們想來第二次、第三次,是森泊的美好設(shè)想,也是已經(jīng)在實(shí)現(xiàn)的愿望。
當(dāng)然,家長也同樣重要。80、90后的家長不僅關(guān)注度假產(chǎn)品的質(zhì)量,也更加 “會玩”。很多親子旅游項(xiàng)目中,家長只是“保姆”的角色,而森泊考慮到了家長人群訴求,數(shù)百項(xiàng)游樂項(xiàng)目不僅僅適合兒童,更有很多適合大人的刺激項(xiàng)目,讓一家人都能體會到游玩的樂趣,樂園各場所還設(shè)置了舒適的家長休息區(qū),讓他們帶辛苦帶娃的同時也能享受一杯咖啡的時光。
森泊傳承與突破
2019年是森泊元年,年輕的森泊樂園在華東旅游市場激起了一陣不小的浪花,明年上半年,占地1800畝的莫干山森泊三期四期項(xiàng)目也會陸續(xù)開放,它體量更大,產(chǎn)品內(nèi)容更豐富,更加符合對休閑度假目的地的設(shè)想,顧客的平均停留將會延長至3天甚至以上,也為收益提供了更多的增長空間。
另外,“森泊”品牌的成功,也要感謝浙江省的旅游用地政策,點(diǎn)狀式供地是全國在浙江的試點(diǎn),杭州森泊樂園總占地300畝、莫干山森泊樂園總占地1800畝,但企業(yè)實(shí)際購地占比都非常小。一方面節(jié)約了土地購置成本,另一方面也極大節(jié)約了用地指標(biāo)。與時俱進(jìn)的政策創(chuàng)新為企業(yè)的創(chuàng)新提供了有力支持,也激勵著企業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新。
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