企業(yè) Massak 家族的愿景變?yōu)楝F(xiàn)實，將工業(yè)風格與弗蘭肯地區(qū)的聯(lián)系融為一體

Massak 家族在班貝格經(jīng)營著幾家 EDEKA 超市，并在 Kirschsäckerstrasse 開設了一家新的電子中心。它承諾為顧客提供“非凡體驗”：除了無包裝部門外，這里還有大量素食和無麩質(zhì)產(chǎn)品、當?shù)赜袡C面包、餐廳和烹飪活動。班貝格最先進的超市擁有廣泛的產(chǎn)品系列，融合了工業(yè)風格和與弗蘭肯地區(qū)的密切聯(lián)系，而且只用了創(chuàng)紀錄的約 3 個月的時間就建成。Massak 家族總共投資了約 350 萬歐元用于大樓的改建、室內(nèi)裝修和家具布置。

在新的 EDEKA，2,700 平方米的銷售區(qū)充滿了一個又一個的亮點。E-Center 是班貝格第一家擁有綜合無包裝部門的 EDEKA，客戶可以將意大利面、大米、堅果等裝入特制的可重復使用的罐子中。新的 EDEKA 在產(chǎn)品范圍方面也與時俱進。一個大型的素食和無麩質(zhì)產(chǎn)品部門滿足了所有需求，EDEKA Massak 直接從班貝格地區(qū)的各種生產(chǎn)商那里購買的區(qū)域和新鮮商品的選擇也是如此。例如，啤酒愛好者可以享受所有區(qū)域啤酒，如著名的“Rauchbier”（煙熏啤酒）。

另一個特色是，電子中心擁有自己的美食部門，由一位著名的頂級廚師烹制一流的美食。這對鄰近企業(yè)的員工來說是一個特別有前途的機會。除了每周更換的每日午餐和早餐活動外，還提供創(chuàng)意美食，如自制意大利面食或弗蘭肯豬肉特色菜 Schäuferla。當然，如果不喜歡弗蘭肯特色菜，也沒關系。畢竟，餐廳區(qū)和新鮮食品柜臺都提供更多美食，例如各種“碗”。還有當?shù)刂谱鞯纳忱?、壽司、水果沙拉和鮮榨橙汁。由于選擇豐富，每個人都能找到自己喜歡的東西。

在設計方面，新 EDEKA 將現(xiàn)代工業(yè)風格與班貝格的古老元素融為一體。這座弗蘭肯城市經(jīng)常與啤酒聯(lián)系在一起。它的老城區(qū)是世界遺產(chǎn)，是一座充滿活力的學生城，也是??園藝天堂，因為市中心有獨特的菜園，周圍環(huán)繞著未受破壞的自然環(huán)境。在與 Massak 家族的密切合作下，將所有這些特色融入了設計理念。

逛逛商店，每個部門都體現(xiàn)出新舊混合的活力。一進入水果蔬菜部門，交叉概念就顯而易見。自然元素反映在引人注目的水果蔬菜家具中，例如 Vitable、榨汁機的底柜或便利柜，以及模擬天花板橫梁的照明中。與此形成對比的是工業(yè)風格的元素，例如墻面立柱和產(chǎn)品展示的黑色鋼架。為了象征班貝格的園藝小鎮(zhèn)，溫室風格貫穿各個部門，成為一種風格主題。無論是用于存放大量漿果和水果的便利柜，其開放式溫室外觀和磨砂玻璃外觀，還是土豆系列和沙拉系列上方的漏斗窗，還是與商店其他部分不同的一般溫室外觀——城市園藝的溫室感覺在水果蔬菜部門盛行。還有一個螺旋形的草本植物展示作為裝飾元素，看起來像石籠上的高架床，里面有新鮮的盆栽草本植物。

該部門還使用了工業(yè)風格的黑色金屬支柱，100 展示單元、水果和蔬菜部門的 Vitable 以及 YourTable 遍布整個商店。這些確保了最大的透明度，這是展示產(chǎn)品系列的決定性因素。與封閉系統(tǒng)相比，放在開放式貨架上的商品看起來質(zhì)量更高，也更顯眼。在烘焙食品部門，這里有一種老式的面包店氛圍，鄉(xiāng)村風格的墻壁、墻上的木制面包師鏟和黑色金屬支柱。顧客可以從這里選擇各種各樣的有機面包。從面包店的鄉(xiāng)村魅力中，這家商店時尚地變成了一家現(xiàn)代法式巧克力店。在這里，顧客可以找到各種用愛制作的糖果——真正的享受。例如，促銷桌上專門制作的標志就體現(xiàn)了這一點。主要色調(diào)是淡綠色，配以綠色啞光粉筆漆，與其他柔和色調(diào)的復古燈光相得益彰。

班貝格也以剪影的形式出現(xiàn)在店內(nèi)，包括寬敞的有機和素食區(qū)。令人驕傲的班貝格啤酒傳統(tǒng)在飲料部有自己專門的區(qū)域，代表著著名的沙街。沙街位于班貝格老城中心的核心地帶，以古老的房屋和宮殿以及許多弗蘭肯餐館和酒吧為特色。沙街甚至被列為聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)，并受到保護。啤酒部的設計也反映了這一點：有帶有“沙街”路牌的鍛鐵支架、帶有半木結構老城外墻的壁畫和傳統(tǒng)的德文字體，描述了這一切：班貝格啤酒傳統(tǒng)自 1093 年第一家賣啤酒的酒吧在班貝格開業(yè)以來。

如果不喜歡啤酒，葡萄酒和烈酒部門還有一系列其他選擇。這里以現(xiàn)代工業(yè)風格為主，讓人想起法國烈酒零售商的陳列室。帶有厚厚黑色金屬框架的金屬絲技術貨架為這種氛圍錦上添花，由于框架懸垂，貨架看起來更高。木質(zhì)裝飾再次使用，包括木箱、酒桶、懸垂框架中的木塊（用于裝飾瓶）和金屬絲技術貨架的木制貢多拉端蓋。帶有金屬框架和單獨瓶子展示的柱子外殼是一種視覺享受。然而，這個部門真正的亮點是“寶藏室”。它的特點是一個巨大的玻璃柜，可以從兩側打開，采用堅固的木質(zhì)結構，上面寫著“Schatzkammer”（寶藏室）。里面有特別珍貴的威士忌、白蘭地等。該部門的座右銘是：美食、美酒、好朋友、美好時光。商店的其他部門，例如藥房、非食品商店和結賬區(qū)，都通過和諧、現(xiàn)代的設計融入了整體概念。

融入一點弗蘭肯風格。旺眾非常出色地實現(xiàn)了這一愿景。客戶應該有賓至如歸的感覺，并擁有特別的購物體驗。

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